8月

夏休みですね。親子関係が濃厚になり

水面下の問題が浮上する夏休みです。



鹿児島産マンゴー

完熟マンゴーってミルキーなんですね。知りませんでした。

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ジャムを作る上で絶対にはずせないことは

そのまま食べるよりも美味しく仕上げる事。

マンゴーとベストペアリングのグレープフルーツ、

ブラックペッパーと合わせたら納得のいく味になりました。

よっしゃ。

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ジャムに使うレモンは、無農薬レモンか超減農薬レモンを選んでいます。

大量にレモンの皮が出るので冷凍しておいて、たまったら

レモンピールにしています。

レモンピールたっぷりのパウンドケーキ。

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たまにギフトの注文も受け付けています。

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とらにゃんさんから頂いた

アトリエうかいのクッキーとレシピ本、

とらにゃんさんお手製のお菓子。

うかいのクッキー、信じられないくらい美味しいです。

カルチャーショックです。レシピ本まで…!

ここのクッキーすごく美味しいからふふさんに教えてあげよう、

そうだ、レシピ本も一緒に送ったら食べながら読んで考えられるねって、

とらにゃんさんのあったかい気持ちに触れてちょっと涙出ました。

こんなことしてくれる友達がいて、ふふは本当に幸せもんだなぁと思います。

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ケークトロピックに衝撃。

うっわ、こんなにパウンドケーキって

美味しく作れるんだ。

とらにゃんさん、ありがとうございました♡

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みかしゃんからは桃いただきました♡

可愛い子たちぎっしりです。毎年ありがとうございます。

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なんちゃんメロンありがとう♡

半分にしてスーパーカップアイス乗せた食べたの

めっちゃ美味しかったです。

メロンと合わせるならハーゲンダッツより

軽いアイスの方が美味しいです。



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この記事へのコメント

なんちゃん
2017年08月13日 12:54
わ~~~ふふさん、ひさしぶり~~~
そのまま食べるよりも美味しく仕上げる事てとこすごいすき~~~~
ふふ
2017年08月13日 22:00
きゃふ~~~~
なんちゃ~~~~~ん♡♡♡
ちょっとプロっぽいこと言ってみたかったんです((w´ω`w))

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